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「寿司ナビ」へのご訪問ありがとうございます。

どんなにお寿司が好きな人でも、その歴史などの正しい知識をすべてお持ちとは限りませんよね。

回転寿司に行って、気軽にお寿司を楽しむだけならば、別にそんな知識やうんちくは必要ないでしょうけども、たまには本格的な寿司屋さんにも皆さん行くことがあるのではないでしょうか。

そういうときに、ちょっとして知識があればもっとお寿司を楽しめますよね。

現在40代も半ばに差しかかった私も、寿司は和食の中でも特に好きでして、毎週最低一回は、お寿司屋さんに行って寿司を楽しんでいます。

このたび、サイトを開設して、これぐらい寿司好きの私としては、自分の蓄えた知識を皆さんにも共有していただくことを決心しました。

このサイトが皆様のお役に立ちますように・・・

業務別で寿司店を検索できます

寿司ナビアップ

寿司ナビでは全国の寿司店を探索しています。オススメの各寿司店を随時ピックアップしています。まずはこちらからご覧になってみてはいかがでしょうか?

ゆたか寿し 太閤寿司/本店 株式会社タニグチ商店
菊鮨

菊鮨

  • 北海道札幌市中央区南5条西3丁目10
  • 011-511-9357

美味求真。技と真心の”すしづくり”を心がけている。老舗です。 北の心、海の幸、素晴らしき出会い。新鮮・・・

ファミリーレストラン戸田苑

ファミリーレストラン戸田苑

  • 秋田県潟上市天王字江川谷地74-74
  • 018-878-3750

味は本格派、値段は大衆派を自慢にしております。 【料理】○魚料理○和洋定食 (焼魚・刺身・ハンバーグ・・・

番やのすし/古沢店

番やのすし/古沢店

  • 富山県富山市古沢413-2
  • 076-436-1703

氷見☆新湊☆魚津港直送!新鮮・美味しいお寿司を安心価格で!! 旬を握る!新鮮を握る!旨いを握る!ネタ・・・

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寿司を食べる順番は?

お寿司をおいしく食べるために、寿司を注文するときの順番は決まっているのでしょうか。私が思うに、基本的には、自分の食べたいものを食べればいいのであって、寿司を食べる順番などはあり得ないと思いますが、でも数多くネタがあって、その中でどれを食べたらいいのか迷う人が多いでしょうから、そういう人へのアドバイスとして、寿司を食べる順番と言うのはあると思います。それでは

今日のお勧め記事 ⇒ 巻き寿司について

巻き寿司とは、長方形に切ったのりの上に米飯をのせて、その上にネタをのせて、竹細工ののれんを使って、長いままくるくると巻いていく、最後に包丁で切り分けたものを指します。こうやって書くと、何か特別な食べ物のようですが、日本人にはおなじみの食べ物です。外国の人がこの食べ物を見るとその作り方に独創性を感じて、日本人の味を賞賛することが多いのですが、日本人にとっては身近な食べ物で、小さな時から親しんでいるのが巻き寿司でしょう。 ただこの巻き寿司にも、中に巻くネタの多彩さ以外にも、細巻



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